新北50樓Café「日本屋台祭」美食啤酒一次滿足

想念日本屋台的熱鬧氛圍與美食香氣嗎？新北最高的50樓Café自助餐廳於7月4日至8月31日限時舉辦「日本屋台祭」，一次網羅炙燒牛舌手卷、BBQ豬肋排、炸蝦天婦羅、松葉蟹海鮮鍋、日式拉麵等經典小吃與街頭美食，更搭配麒麟一番搾啤酒無限暢飲，讓饕客免飛日本，也能沉浸在最地道的和風美味中！

日本是台灣人旅遊最愛造訪的國家，多元的日式料理更是讓人一再回味，50樓Café集結遊日必吃的美食，帶你一站飽嚐！「豚骨拉麵」先以豬大骨熬出濃郁白湯，再與彈牙麵條、肥瘦均勻的叉燒肉現點現煮，香醇不膩。「松葉蟹海鮮鍋」在昆布湯底中加入松葉蟹腳、旭蟹、鮮蝦、淡菜等各式海味，鮮美清甜。經典國民料理「野菜筑前煮」、「五目炊飯」則以蒟蒻、牛蒡及多種根莖蔬菜慢火燉煮，使食材散發自然香氣，還原道地日系媽媽味。

融入西餐概念的日式洋食也是本次餐檯上的一大亮點，「多蜜醬漢堡排」將厚實肉排煎香再鋪上起司炙烤，並澆淋以細火熬至濃稠的多蜜醬，豐沛肉汁與鹹甜醬香交融，層次豐富；「日式拿坡里義大利麵」靈感則是源自電影《深夜食堂》，酸甜茄汁裹覆Q彈麵體，點綴維也納香腸以及畫龍點睛的蛋皮，爽口飽足。

走逛日本街頭，最難以抗拒的就是琳瑯滿目的特色小吃，50樓Café將精華美饌全搬上桌，打造濃濃屋台氛圍！以大量柴魚及昆布、白蘿蔔、玉米熬煮湯底的「關東煮」，滋味鮮甜。焦香四溢的「鹽烤柳葉魚」、金黃香酥的「炸蝦天婦羅」，讓人一口接一口。不能錯過的還包括直火炙燒的「牛舌手卷」及「和牛握壽司」、大阪名物「章魚燒」、居酒屋必點的「明太子奶油馬鈴薯」……等，人氣美食應有盡有。

甜點方面，夏日最受歡迎的水果─芒果重磅登場！不僅有鬆軟香甜的芒果鮮奶油蛋糕、滑嫩細緻的芒果奶酪、哈根達斯芒果冰淇淋，還有酥脆糯米餅殼夾著金黃果肉與芒果卡士達醬的「芒果最中餅」，款款皆是清爽消暑。此外，經常同框日本櫻花的「甜烤醬油糰子」，口感軟糯、蘊含米香與醬香，讓人彷彿一秒置身東洋；而與日本知名動畫《七龍珠Z》聯名的「黑丸嫩仙草凍」，淋上鮮奶油就能召喚悟空現身，絕對是驚喜又療癒的瞬間，也為夏日食旅畫下甜美句點。

 

台北萬豪「肉食享肋」雙主餐無限吃到飽

台北萬豪酒店人氣吃到飽強勢回歸，還加碼推出全新豬肋排豪邁登場。「肉食享肋‧豪吃之夜」即日起至2025年12月30日止，於每晚六點至九點限量供應，主餐可從爐烤美國肋眼牛排或新登場美式BBQ豬肋排中擇一，無限續點豪爽吃到飽。有精選沙拉吧、甜品、水果及軟性飲品任你享用，美味再進化，饗宴不間斷！

主餐「爐烤美國肋眼牛排」主廚嚴選油花豐潤、肉質細嫩的美國爐烤牛肉，以迷迭香、百里香與蒜頭低溫爐烤入味。上桌時可依個人口味，搭配以牛大骨、牛碎肉、紅酒慢火熬煮的濃郁肉醬，或是佐以海鹽，增添風味層次。隨餐搭配香炒當季時蔬及脆烤培根。另一款全新登場主餐「美式醬燒BBQ豬肋排」，嚴選台灣優質豬肋排，以肯瓊粉與多種西式香料醃製 24 小時，低溫烘烤 2 小時後再刷上特製 BBQ 醬，最後以高溫爐烤鎖住肉汁，鹹甜交織風味令人齒頰留香。搭配生菜沙拉吧，以及甜點、水果及軟性飲品無限享用，滿足口腹之餘又清爽無負擔。

「肉食享肋‧豪吃之夜」牛排吃到飽活動，每日限量供應，需提前一日訂位。同桌賓客需點選相同方案。每位賓客可於爐烤美國肋眼牛排與美式醬燒BBQ豬肋排中擇一主餐，且可無限續點享用。