粉絲許願成真！樂天小香港港味新菜齊發，陪你吃爆大巨蛋熱夏

放暑假啦！隨著五月天演唱會熱力開唱、中職明星對抗賽即將登場，台北大巨蛋儼然成為今夏最強娛樂熱區，吸引萬人朝聖、活動一場接一場。搶攻球迷與樂迷的美食需求，位於大巨蛋美食補給第一排的【樂天小香港】，順勢推出多款人氣新菜新鮮上陣，除了升級版的「球來必中流沙包」2.0，更以近萬張顧客「心願卡」的大數據為依據，從中篩選出敲碗聲量最高的「鮮蝦腐皮捲」與「冰火菠蘿油包」，應聲登場。這些經由「大數法則」凝聚而成的集體喜好，不僅具備高人氣與話題性，更具備「一吃就愛上」的美味實力，再加上炎炎夏日最對味的滋補清爽生滾粥，滿足從早到晚、從球場到舞台的飢腸轆轆。新菜售價68～188元，即刻供應，邀您在大巨蛋最熱鬧的夏日場域，嚐一口粉絲共同敲出來的夢幻港味！

球來必中2.0 上市 Team Taiwan 一籠入魂

「球來必中」是【樂天小香港大巨蛋店】創店話題之作，擬真棒球、籃球與足球的造型流沙包，加上鬆軟外皮與奶香濃郁、鹹甜適口的爆漿內餡，一推出便擄獲眾多球迷粉絲的心。2025年全新版將視覺焦點鎖定在國人熱衷的棒球運動上，除經典的白色棒球造型流沙包，更應景推出印有「Team Taiwan」字樣以及可愛棒球帽造型的全新款式！2025中職明星對抗賽將至，號稱最強流沙包的「球來必中」絕對是廣大球迷朋友的應援美食首選！

心願卡助攻 經典港味夢想成真

競爭激烈的餐飲市場中，誰最貼近消費者需求，誰就掌握了成功的關鍵。【樂天小香港】獨創心願卡機制，鼓勵顧客在品嚐美味之餘，也能寫下心中渴望在小香港品嚐到的港式佳餚。去年11月至今年5月【樂天小香港】共發出近萬張心願卡，累積超過5000多個有效回饋，統計出許願排行前五名依序為腐皮捲、菠蘿油、西多士、鹹水角與乾炒牛河，經團隊審慎評估後，首先推出「冰火菠蘿油包」與「鮮蝦腐皮捲」作為感謝粉絲熱情參與、共創菜單的大禮。

冰火菠蘿油包 鮮蝦腐皮捲 經典魅力無法擋

本著「手工製作、從心而發」的品牌堅持，【樂天小香港】廚師團隊將菠蘿油的美味做到了極致，表面佈滿脆皮紋路的菠蘿麵包渾圓飽滿，用眼睛便能感受其觸感的酥香迷人，一口咬下，脆皮內的麵包鬆軟細緻，夾在其中的厚切有鹽奶油隨麵包熱度緩緩融化，濃郁乳香在舌尖輕柔漫舞，酥、軟、鹹、甜多種滋味交纏，幸福感瞬間拉滿。「鮮蝦腐皮捲」亦屬港食經典，薄脆腐皮經恰到好處的炸功加持，金黃誘人，聞來清香不帶油耗味。內餡嚴選新鮮蝦肉並調和韭黃與少許芹菜，不僅提升了整體的層次感，更增添清香不膩的口感。每次咀嚼都能感受蝦肉鮮甜與腐皮的酥脆在口中交織，餘韻悠長。

內行人的夏季涼補 生滾粥加料不加價

生滾粥是熱食中的涼補，夏天食用既清潤又滋養，【樂天小香港】生滾粥製程極其講究，混合來自台灣東部的富里香米與花蓮富里米，生米入鍋、熬煮長達三小時直至米粒完全開花，米水交融、細緻綿厚。本次升級的兩款粥品分別是「鮮蝦魚片粥」與「滑蛋牛肉粥」，難得的是不僅配料更豐富，還維持了原本的親民價格。前者由鮮蝦球粥華麗變身，在Ｑ彈鮮甜的蝦球基礎上加入細嫩無刺的黑魚魚片。魚肉的鮮美與彈嫩蝦球相互輝映，整體滋味更加豐富。後者則由生滾牛肉粥進化而來，入味的牛後腿肉片之外，再打入蛋花添加滑順感，蛋香與牛肉的鮮美巧妙融合，滋味益發鮮滑。綿密白粥伴著香脆油條，口感絕配。

蒸飯 甜點全面優化 滿足多元味蕾

新菜單也在其他品項進行細緻的優化，力求滿足每一位顧客味蕾。「豉香排骨飯」是蒸飯系列新品，排骨以豆豉油、蒜油及紫蘇梅調味抓醃，鹹香中帶有梅子清香。鋪底米飯充分吸收濃郁夠味的醬汁，香氣四溢。
甜點部分，港式蛋塔轉換為顧客詢問度極高的「酥香葡式蛋塔」，塔皮層次豐富、口感酥鬆，內餡蛋奶香濃郁，高溫烘烤後的金棕烙印誘人垂涎，兩口便可完食的精巧尺寸拿捏得宜，享受美味卻無需吞下罪惡感。另一款「杏仁豆腐」則是樂天皇朝點心主廚分享的自信之作，以獨家比例調配的南、北杏，創造出軟、嫩、香、滑的絲綢般口感，淡雅的杏仁香氣在口中緩緩散開，搭配上酸甜多汁的水果，不僅增添清爽風味，還帶來豐富的味覺層次，一口入魂，為用餐畫上完美句號。

三五好友齊聚圓山，國宴級饗宴與快閃驚喜一網打盡

隨著夏季旅遊與聚餐熱潮來臨，為回饋廣大饕客支持，圓山大飯店推出六月限定「4人同行1人免費」與「滿額送國宴級特製涼茶與加購龍蝦」快閃優惠。即日起松鶴餐廳平日午晚餐與下午茶時段，3人以上同行即享專屬優惠，每人不用千元輕鬆品嚐國宴級美食；金龍、圓苑餐廳及牛排館則主推期間限定的滿額加購，消費滿NT$3,500起，即可以優惠價加購波士頓龍蝦或原鄉酸菜魚，讓這個夏天吃得更超值講究，用味蕾展開一場尊榮的美食之旅。

深受粉絲喜愛、中西式異國料理的松鶴餐廳，即日起至7/10限時推出「結伴同行‧快閃優惠」，3人同行1人半價，4人同行1人免費，平日午晚餐與下午茶全面適用，最低每人75折起，就能吃到紅酒燉牛尾、英式炸魚、南洋風味焗烤蝦、烤鴨胸、旭蟹與藍蟹等，還有國宴甜點主廚的創意水果甜品包括無花果蛋糕、芒果青司康、荔枝玫瑰慕斯、紅心芭樂蛋糕、桑椹乳酪慕斯。最適合三五好友聚會、家庭用餐或同事歡聚，結伴同行輕鬆享受五星級自助美饌。

金龍、圓苑餐廳與牛排館則推出期間限定的尊榮優惠升級活動，凡於平日周一至周五午晚餐時段，金龍餐廳單筆消費滿NT$4,000，即贈「金龍涼茶」一壺，還能以尊榮價NT$1,280起加購波士頓龍蝦乙隻（原價NT$2,550～2,720）；圓苑餐廳消費滿NT$3,600，即享NT$600加購酸辣生津超開胃的「原鄉酸菜魚」乙份（原價NT$980）；牛排館消費滿NT$3,500，可以NT$999加購波士頓龍蝦乙隻（原價NT$2,200），並提供爐烤、香煎、水煮三種料理方式，任君選擇。小升級，大滿足，為懂吃老饕帶來奢華饗宴，再添夏日餐桌驚喜。

圓山大飯店總經理方遠懷表示，此次推出的夏日快閃優惠，讓民眾輕鬆品嚐五星級美饌的同時，也感受到圓山對粉絲們的真摯回饋，無論是家庭聚餐還是好友相約，都能在優雅氛圍中體驗味蕾升級的奢華享受。這個夏天，不只是炎熱，更有滿滿驚喜與尊寵的美好食光。