超人氣薯條「Potato Corner」正式登台 首店進駐信義區 

今年夏天，Potato Corner終於來到台灣！首店選址在潮流與美食匯聚的信義區，帶來四款經典人氣風味，還有人氣小點與可愛品牌周邊，邀請大家 一起開箱這份熱騰騰、香氣四溢的「現炸現搖」美味體驗！ 

自 1992 年創立以來，Potato Corner以全新的風味薯條概念、親切的品牌形象以及高 度自由的客製搭配，迅速席捲全球，目前已在15個國家擁有超過 2,000 間門市。 無論走到世界哪個角落，從曼谷百貨到洛杉磯街頭，總能在街角瞥見那抹亮黃色，聞到最熟悉的薯條香氣，且譽為「薯條界天花板」的Potato Corner。 

Potato Corner對薯條品質的講究，從第一口就能吃得出來！每一份薯條皆為現點現炸 ，外層金黃酥脆、內裡鬆軟綿密，完美保留馬鈴薯的原始香氣與濕潤口感。 不只薯條現炸，就連經典的風味調粉也堅持「現場撒、現場搖」， 由店員現場撒上選擇的 風味粉，再放入搖桶中「Shake」，讓每根薯條都均勻沾滿濃郁風味！ 

想吃什麼就搭什麼，實現真正的薯條自由 

Potato Corner的靈魂，除了美味還來自於它的「自由度」：從份量、口味，到搭配都能客 製化，每一杯都像在為自己調配專屬風味，台灣首波主打四種人氣口味：酸奶洋蔥（Sour Cream & Onion）、碳烤BBQ（BBQ）、香濃起司（Cheese）、香辣 BBQ（Chili BBQ）。 不只有薯條可以選口味，連人氣小點「捲捲薯」、「雞米花」 也能任選風味！此外，大份與 特大份薯條還可選雙重風味，一次享受兩種口感，完全是選擇障礙救星！

Potato Corner將經典亮黃色貫穿整體櫃位設計，每一個角落皆藏有巧思。其中，以招 牌色打造的「造型取餐台」成為空間中的亮點，如同一座專屬的快樂舞台，不僅深化視覺 印象，也讓每一份現炸薯條的登場充滿儀式感，讓顧客從取餐那一刻起，就進入屬於 Potato Corner的快樂時區。

來角頭燒肉酒場 吃肉喝酒聊義氣

台灣街頭餐飲興起，「角頭燒肉酒場」由胡同燒肉攜手電影《角頭》推出，結合職人燒肉精神與江湖情懷，提供高品質肉品與平實價格，打造年輕人專屬的街頭酒場。從裝潢到餐點皆融入《角頭》元素，營造沉浸式台味江湖新場域。「角頭燒肉酒場」將於7月31日至8月7日試營運，限量席次透過 inline 預約，8月8日正式開幕，誠邀饕客率先入席、鬥陣開吃。

黑白紋理與潑墨人物剪影環伺四方，將銀幕經典刻進每一隅空間

「角頭燒肉酒場」由電影《角頭－鬥陣欸》官方授權、胡同燒肉團隊操刀，將銀幕中的血性浪漫化作餐桌上的炙熱美味。電影中經典的片段記憶，不僅成為這間燒肉酒場的餐點靈感來源，也貫穿了整體空間設計語彙，不只讓你吃得過癮，更要你身歷其境。

呼應《角頭－鬥陣欸》電影精神，店外巨型「角頭」招牌高懸，如同堂口匾額般不言自威。推開厚重木門，腳下仿舊木地板承載著歲月斑駁，抬頭可見以《角頭》經典元素半甲刺青紋理為靈感，盤旋交錯的黑白漩渦天花。牆面懸掛多幅《角頭》經典劇照，在昏黃燈影中層層堆疊經典記憶。吧檯長桌以原木交錯堆砌，後方整面酒牆列陣。深入包廂座位區，牆面以潑墨筆觸勾勒《角頭》人物剪影輪廓，將義氣江湖的文化記憶凝縮在這方天地。整體氛圍宛如江湖局勢般詭譎難測，每一隅都致敬著不容妥協的義氣風骨。

這不只是一間燒肉酒場，更是角頭世界的縮影。承載著人情冷暖與江湖記憶，也凝聚了台式街頭文化的真實樣貌與情感溫度。

市井記憶與《角頭》經典角色靈魂化作台式街頭盛宴，每一口都是台式情懷

延續胡同燒肉對肉品品質的堅持，「角頭燒肉酒場」嚴選澳洲牛等優質食材，透過職人手切技藝，以更親民的價位呈現高水準且不失氣派的台式街頭盛宴。整體菜色設計靈感來自《角頭》電影角色與台灣街頭記憶，將人物性格化作菜色靈魂，結合台式日常風味與現代創意手法，翻玩出傳統台菜的新風貌。

＊麥克哥雪茄

麥克哥，角頭老大KO桑的獨子，也是大橋頭第三代接班人。穿著講究、思想新潮、不屑守舊，深信金錢能擺平一切；外表冷靜，骨子裡卻狠勁十足。「麥克哥雪茄」以酥脆外皮包裹鮮甜蟹肉與爆漿鮭魚卵，咬下瞬間，海味在口中迸發，如同麥克哥西裝筆挺外表下掩蓋不住的強悍氣場。

＊菜尾湯

源自台灣辦桌文化的經典「惜福湯」，本是桌菜結尾的隨興拼湊，但這鍋菜尾不將就也不隨便，而是精心設計的真情款待。融合十多種食材的精華，熬煮出濃郁湯頭，每一口都是台灣辦桌盛宴的熱鬧縮影。

＊魷魚螺肉蒜

在角頭世界裡，連桌上的湯也講究排場與氣勢。這道「魷魚螺肉蒜」，是老台灣經典酒家菜的壓軸角色。以乾魷魚、螺肉罐頭、蒜苗與芹菜堆疊出老派的豪氣與風骨，湯頭厚實、滋味濃郁，一碗入喉，盡嚐台式街頭情與義。

＊人情義理牛排

「人情義理」不只是匾額上的四個字，而是北館奉行的處事準則。特選炙烤牛排，鐵印「人情義理」四字，上桌時以匾額架承托，正如仁哥辦公室懸掛在牆上那塊匾額，象徵北館堂口最核心的信條，這不只是裝飾，而是一道提醒：在角頭的世界裡，講的從來不是規矩，而是人情義理。

＊檳榔姊妹花

她們不是老大，卻比老大更懂街頭規則；她們不是狠角色，卻知道怎麼讓每個兄弟笑著掏錢。白麻糬與綠麻糬層層搓合，內餡包裹紅豆泥、堅果與葡萄乾，口感甜中帶硬，像極了她們看似強勢、實則柔軟的個性，細膩、卻有勁道的心思，每一口，都像她們湊在耳邊說：「你要吃甜的，還是辣的？」

＊台灣LV

以琴酒為基底，巧妙融入澄清番茄、蘆筍汁與四季春，層層堆疊出台味的獨特節奏，再以檸檬的酸與西瓜的甜完美收尾。像極了夏日午後，看著阿嬤拎著菜走過，自己坐在巷口發呆時，那一抹不自覺上揚的嘴角。喝下去，是記憶裡市場攤位的青翠氣息，是一杯屬於台灣感性的香氣時尚。

＊青仔一百

男人的野，工地的魂。靈感來自台灣檳榔攤文化，以高粱的烈勁打底，融合健酪的甜、金桔的酸澀，再用紫蘇葉包裹陳皮梅，最後以綠茶收尾，平衡濃烈厚重口感，讓這杯既醒腦、又入魂。一口下去，是男人間心照不宣的默契。

＊雙天至尊

外觀深黑，彷如天九牌局中瀰漫的神祕氛圍。「雙天至尊！」是阿仁哥在賭桌邊的低語。蘭姆揉合黑芝麻與「旺來」鳳梨，酒體沉穩，卻藏不住裏頭的野性。冬瓜茶與奶洗香蕉牛奶讓口感滑順，像在下注時正旺的好手氣；紅胡椒點點微辣，如牌桌間難以言明的火花與刺激。

＊喬代誌

這是一桌局。四杯茶，四段沈默的交鋒。以琴酒打底，高山烏龍綿延如山系脈絡，話語不急不躁，氣場卻已先行。苦艾酒若有似無，是風險與試探的味道；檜木氣息猶如老檯面人的身影，安靜卻銳利，而佛手柑則如開局那杯敬茶──柔和、禮貌、卻不失距離。你以為他們在喝茶，其實是在分天下。