晶華月餅禮盒詮釋中秋新風格

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台北晶華酒店今年重磅推出五款精緻月餅禮盒,不僅外型質感滿分,內餡更融合日式、港式與廣式經典工藝,創意結合台灣在地水果與茶香元素。從以桃山餅皮搭配果乾與水果餡的《賞月》,到屢獲好評的經典《澄月》,再到茶香四溢的創新《桂月》,每一款皆展現晶華對節慶味覺美學的極致追求。即日起至7月31日止,至「晶華美食到你家」官網下單還可享早鳥優惠,企業團購更有專屬方案!

在晶華酒店今年推出的五款禮盒當中,《賞月》寶島鮮果桃山月餅禮盒是以台灣水果內餡結合特色果乾而成,堆疊出果香馥郁的成品包括台中茂谷柑、南投百香果、宜蘭紅心芭樂、台南麻豆白柚等四款在地風味,外層以香醇白豆沙與蛋黃製成的日式桃山餅皮包覆,展現清爽不膩的滋味,禮盒設計以盛開花卉與繽紛果實為主題,象徵豐收與圓滿寓意,是充滿質感和美味的上乘之選。

台北晶華《賞月》禮盒

《賞月》禮盒

人氣歷久不衰的《醉月》廣式月餅禮盒今年推出豆沙蛋黃、培香鐵觀音、蓮蓉松子、香醇芝麻、棗泥核桃以及桂圓紅棗等六款口味,以經典傳承的木盒包裝展現特色。

台北晶華《醉月》禮盒

《醉月》禮盒

年年廣受消費者好評的《花月》港式奶黃酥與蛋黃酥禮盒,則以霧面金色鐵盒裝載著8顆師承自香港麗晶酒店師傅的經典奶黃酥與豆沙蛋黃酥,搭配打凸設計的品牌字樣呈現立體美感,送禮質感更加提升。

台北晶華《花月》禮盒

《花月》禮盒

而多次獲得媒體評比優勝、長年熱銷的《澄月》鳳梨澄沙奶黃禮盒,選用紅色圓形鐵盒的方式盛裝,展現節慶的喜氣,內餡融合台灣在地鳳梨與細緻奶黃,風味濃郁卻不膩口,是佳節必備的經典品項。

台北晶華《澄月》禮盒

《澄月》禮盒

另一款《桂月》桂花凍頂香檳烏龍與鳳梨澄沙奶黃禮盒,則是將鳳梨澄沙奶黃搭配帶有香檳口感及桂花香氣的桂花凍頂香檳烏龍,帶來豐富的味蕾層次也為節日帶來創新且別緻的心意。

台北晶華《桂月》禮盒

《桂月》禮盒
 
台北晶華酒店
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話:(02) 2523-8000

專欄文章

六福中秋禮盒 滿足企業送禮與自用需求

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六福旅遊集團粵亮料理團隊手工製作的精品級月餅禮盒,結合永續理念與動保設計;另有獲獎糕點與銀髮友善食品,滿足多元需求。9月19日前預購付款享早鳥優惠,大宗訂購另有專屬優惠。

六福中秋禮盒

六福中秋禮盒

六福旅遊集團長期致力環境永續,限量版「遊月豐融中秋禮盒」延續可重複使用之永續理念,並響應2025六福永續獎之主題,以「瀕危動物」為設計主軸,將犀牛、環尾狐猴、臺灣穿山甲奔躍於禮盒上,望能提升瀕危保育動物認知。外觀優雅大方的雙層禮盒,盛載四款匠心獨具的廣式月餅,並配備瓷都德化所燒造的茶具組,傳遞沏茶賞月的雅緻,賦予中秋佳節儀式感,更為地球永續盡一份心力。

「福仁橡木子伊比利火腿」選用具有豐潤油脂香氣的黑標伊比利火腿以及酸甜的古早味金桔餅,搭配五種果仁,造就極其豐富且奢華的口感。

「至珍蜜汁和牛」選用兼具和牛及乳牛優點的日本F1國產牛,柔嫩多汁且不油膩。先以秘製醃料按摩入味,再反覆塗上文誠蜂蜜與楓糖漿,加入滋味濃郁的鹹蛋黃,甜鹹滋味層疊交織,風味獨具。

「豐韻金珠鳳凰仙」以仙草入餡,融合土鳳梨與鹹蛋黃,淡雅草本香氣與濃郁土鳳梨水果香風味交織,清爽不膩口。

「融香棗果韻香園」以細緻甜順的棗泥與松子香氣交織。

六福遊月豐融中秋禮盒

遊月豐融中秋禮盒

「賞粵中秋禮盒」臻選三種經典口味融入桃山餅皮中,桃山皮印刻生動兔子、柚子圖案,寄寓著中秋團圓,福饗秋月禮贈,以形寄思,以味傳情。

「桃山蓮蓉」象徵好運的兔子造型,細滑的白蓮蓉餡搭配日式桃山餅片外皮,香甜不膩。

「檸檬香柚」柚子外型圓融,寓意中秋佳節團圓。內餡融入新鮮柚子果肉,果香清新,皮薄餡香,輕盈爽口。

「奶皇流芯」濃郁奶皇流沙鹹甜交織,流心柔滑如絲,讓人一口難忘。

六福賞粵中秋禮盒

賞粵中秋禮盒

六福精選伴手禮 豐富多元味蕾享受

各式伴手禮滿足多元送禮需求,六福亦推出各式琳瑯滿目的中秋節慶伴手禮,滿足賓客的送禮需求。包含廣受饕客好評的粵亮廣式料理「靓禮-楓糖綠豆糕」禮盒,綠豆泥鬆軟滑順,使用加拿大楓糖取代傳統砂糖,降低甜度突顯豆香,讓口感昇華富有層次。

一禮烘焙的「百里桂香鳳梨酥」獲選為台灣百大伴手禮,選用台灣在地土鳳梨,以純手工熬煮成醬後拌進黃金桂花,不但酸甜適中,越嚼越能感受高雅的香氣。榮獲銀髮友善食品獎的一禮烘焙「法式蝴蝶酥」堅持酥皮工藝,將麵團經過反覆地桿壓、折疊,交疊出層層美味,烘烤後的蝴蝶酥得到充分膨脹,入口後每一層的薄香酥脆。

獲選百大伴手禮的六福皇宮「黃金蟲草鮑魚烏骨雞煲湯」,嚴選台灣烏骨雞及黃金蟲草,添加鮑魚、南美貝等珍貴食材,熬煮出鮮甜爽口而富餘韻的迷人風味。