樂子夏季美墨料理開吃了

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炎熱夏天讓人食慾不振,樂子 theDiner 今夏以 Tex-Mex(德州-墨西哥)風味為靈感,推出「美墨嘉年華」系列料理,融合美式食材與墨西哥風味,即日起至9/14全台門市限時供應6款新餐點,並同步推出三重活動,邀你邊吃邊玩嗨過盛夏。

4款美墨風味上桌!

全新「美墨嘉年華」期間限定菜單共推出4款美墨料理與2款甜點及飲品,其中包含開胃首選的「炙燒酪梨鮮蝦沙拉」,以香煎辣味鮮蝦與炙燒酪梨鋪在爽脆生菜上,佐以酪梨油醋醬,清爽開胃;「手撕豬塔可」則將毛豆酪梨醬與玉米莎莎淋上慢燉手撕豬肉,堆疊層層口感,香氣十足。

樂子theDiner的炙燒酪梨鮮蝦沙拉

炙燒酪梨鮮蝦沙拉

「墨西哥法士達」適合2至3人分享,集結鮮蝦、碳烤牛肉與香煎雞肉三種主食,搭配洋蔥、彩椒與香飯,附上6片餅皮與多款醬料,自由包餡,盡情搭配,怎麼吃都過癮;「櫛瓜玉米餅早餐盤」則是蔬食愛好者首選,特製的金黃櫛瓜玉米餅結合濃郁太陽蛋,搭配毛豆酪梨醬與陽光番茄果醬,帶來健康又飽足的夏日體驗。

樂子theDiner的墨西哥法士達

墨西哥法士達

肉桂控尖叫「肉桂吉拿疊疊樂」、整支西瓜冰棒插進「Chill西Mojito」

趣味十足的「肉桂吉拿疊疊樂」,將熱騰騰的吉拿棒疊高,濃濃肉桂香氣搭配香草冰淇淋與巧克力醬,一口咬下創造強烈滿足感,肉桂控必嘗鮮;飲品部分則不容錯過「Chill西Mojito」,以經典調酒Mojito為靈感,豪邁將整支超萌西瓜冰棒插入,讓西瓜風味徹底融入蘭姆酒基底,搭配檸檬與薄荷香氣,為炎夏帶來透心涼的微醺幸福感,同款飲品也可特製無酒精版本,一樣沁涼爽快。

樂子theDiner的肉桂吉拿疊疊樂

肉桂吉拿疊疊樂

邊吃邊玩三重活動!拉霸抽獎、每周二Mojito半價、吉拿棒疊疊樂比創意

歡慶新菜上市,樂子theDiner加碼設計三重優惠活動,讓夏日餐桌更添趣味。第一重優惠,凡加入wa10會員參加拉霸抽獎活動,就有機會將豐富好禮帶回家,包括墨西哥雞肉酥餅、肉桂吉拿疊疊樂、Chill西Mojito買一送一優惠,甚至還有夏日必備的保冷袋,每口辣味美食都能轉出驚喜。

第二重優惠則在每周二限定登場,只要點用美墨嘉年華系列任一料理,即可享有季節限定特調 「Chill西 Mojito」半價優惠,搭配餐點迸出驚喜微醺風味,清爽的無酒精版同樣暢快。

第三重優惠獻給喜歡挑戰創意的顧客,活動期間點用「肉桂吉拿疊疊樂」,將吉拿棒堆疊出各種不同創意造型,並打卡標註官方帳號即可參賽,樂子將於每週選出一位最有創意的挑戰者,贈送價值千元的樂子精選套餐,邀請全台顧客用甜點玩出新高度。

樂子theDiner的Chill西 Mojito

Chill西 Mojito

專欄文章

三燔黃金檸檬鍋清爽登場

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夏日炎炎,三燔本家與三燔北投從日本廣島汲取靈感,即日起至9月30日推出「黃金檸檬鍋」,選用屏東小農栽種的梅爾檸檬與昆布鹽麴湯底,打造清新爽口的夏季涮涮鍋。三燔本家提供精選套餐,三燔北投則主打吃到飽,滿足不同饕客需求。

三燔本家與三燔北投共同推出清爽酸甜的「黃金檸檬鍋」,是盛夏大啖鍋物的開胃首選。

三燔本家與三燔北投共同推出清爽酸甜的「黃金檸檬鍋」,是盛夏大啖鍋物的開胃首選。

三燔本家推出的套餐中,有兩款肉品選項,其中雞腿肉是選用放養16週以上的黑羽土雞,雞胸則嚴選有「國宴雞」美譽的台灣桂丁雞,另一款主菜則是油花分布均勻、肉質細緻的西班牙伊比利豬,食客可依喜好直接涮煮享用食材最鮮甜的原味,亦可搭配橙醋或柚子胡椒醬提味,或與檸檬片一同品嚐,更添清爽口感。

套餐另含冰涼酸甜的「冰霜彩色番茄」,主廚以彩色番茄丁為基底,搭配生菜苗、特製梅醬及冰凍牛番茄,豐富的口感令人驚喜難忘。而新鮮豐美的夏旬野菜皿匯集了京都水菜、日本大蔥、舞茸菇及珊瑚菇等日本直送與在地職人農場精選蔬菜。甜點則是以寒天凍為基底,搭配紅豆泥、新鮮水果片與抹茶冰淇淋,接著淋上沖繩黑糖蜜而成的「黑糖蜜豆寒天」,口感清爽、香甜不膩。

三燔北投「黃金檸檬鍋」所搭配的肉品涮料是丹麥雪花豬與台灣放牧雞,兩者均可無限量點用,加上深受消費者喜愛的和風鮮食吧,提供陽明山當季盛產的有機蔬菜、產地直送的產銷履歷水果與充滿日式風味的開胃前菜,飽足感滿分。除此之外,兩間三燔完整的菜單內容還包括主廚大力推薦的日式手工拉麵,可以將拉麵燙熟之後加入柚子胡椒醬乾拌食用,享受Q彈辛香的特殊美味,餐後還有哈根達斯冰淇淋無限享用,為這場夏季饗宴畫下完美句點。

於三燔北投用餐的食客,除了可以品嚐到檸檬鍋,還能享用深受消費者喜愛的「和風鮮食吧」。

於三燔北投用餐的食客,除了可以品嚐到檸檬鍋,還能享用深受消費者喜愛的「和風鮮食吧」。

 

台北晶華酒店 三燔本家
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B3
電話:(02) 2523-1305
 
北投晶泉丰旅 三燔北投
地址:台北市北投區泉源路19號2樓
電話:(02) 6610-0108