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青紅蘿蔔豬腱湯.銀耳蘋果排骨湯
作者:詹榮文
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現職:台北君悅酒店漂亮中式海鮮餐廳主廚

經歷:台北國賓飯店、華泰王子飯店

招牌菜:上湯焗龍蝦、鐵板叉燒松阪豬、辣椒大沙公

 

青紅蘿蔔豬腱湯

 

銀耳蘋果排骨湯


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