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> 第 51 期
南靖雞．香油豬肝
作者：吳火塗
文章瀏覽次數：530
現職：欣欣餐廳負責人兼主廚
年資：60年
招牌菜：紅蟳米糕、酢醋蝦
南靖雞
香油豬肝
本文只擷取文章部分內容，若要閱讀全文請訂閱《料理．台灣》雜誌
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