引頸期盼前，回想一下吃過台菜的味道，1985年大學畢業當年，父母來台，總想讓他們能吃道地的好料有同學推薦中山北路青葉，當時的青粥小菜，蚵卷、雞卷丶豬肝加上地瓜粥，雙親吃得滿意極了，來四天去了二次。其後的欣葉台菜更是橫掃台北一段日子，至今德惠街欣葉總店，是饕客級的姐夫姐姐來台喜愛的餐廳，因為家人一聚一桌十二人，叫了一些大菜，紅蟳米糕丶芋頭米粉、三杯雞、絲瓜蛤仔、麻油腰子，但是永免不了煎豬肝、瓜仔肉、菜脯蛋、雞卷等基本菜色。再吃了麻糬及杏仁豆腐，也是讚不絕口。

 

說穿一般台菜是好呷跟呷飽！

 

十五年前在葉榮嘉建築師引領去吃了北投蓬萊排骨，炸的排骨一條一條有肉有筋，帶骨用手拿著吃覺得非常過癮，由於好吃不得了，後來帶老婆及家人來，除了酥炸排骨外，白斬雞肉丶新鮮青菜丶鳯梨苦瓜雞湯都是忘不了的。近年蓬萊排骨店在天母變出兩家分身，各有擅長。比較常去是中山北路七段哪一家叫興蓬萊酒家

台灣人跟我說，北投的風月酒家的菜色是比較好吃，也是台灣菜進步的空間。到興蓬萊一定要吃的三個菜，酥炸排骨丶白斬雞和佛跳牆。其中白斬雞真的口感肉質佳，師傅在煑的火喉上確實到家，很少失手。前總統李登輝很喜歡這裡的雞湯，因為這雞湯是頂尖的好湯。我則喜歡蒜苗螺肉湯，此湯實在清甜，在香港喝不到。相隔不遠在天母東路的金蓬萊遵古台菜餐廳，在餐廳的裝潢上是稍勝一籌，請客宴賓是體面多了，菜色和品質上也相去不遠。但是在整體舒適感上是更得到欣賞和認同。

 

視線穿越，緩步經過植滿綠意的小庭園，推開「好好」西屯店的大門，映入眼簾的是溫暖的淺木色，乾淨的氛圍，一張延伸的長桌擺滿了生活商品與點綴的綠盆植栽，略帶日式的衣帽人往來服務，開放式的廚房正傳來爐火間的微微振動聲。

 

從森林走向城市，「薰衣草森林」的紫色夢想種子，最初在台中新社種下，經過14年的累積，如今開枝散葉，有了七個品牌。「好好」是2013年開展的一株枝葉，矢志將山林的美好生活帶進城市，創造都市叢林裡的一畝綠洲。

 

「好好」，就是「好好生活」。望名生義，落實生活──好好吃一頓飯、好好閱讀一本書、好好照顧植物、好好煮一餐，一整天的生活，恁地都要好好過。為了展示這樣的可能，「好好」西屯店在空間設定了三個象限：藝空間、微食堂、好生活，期許日常的美好提案，都可以在這個店鋪發生，發光。

 

 

 

 

從門口的小庭院，店鋪內的木製老家具、小盆栽，到溫室般的後花園，「好好」西屯店被森林的元素所包裹。這裡彷彿正是「薰衣草森林」的延續，將山林的美好氛圍帶進城市。

 

店內的家具擺設，更邀請曾擔任「好樣本事」創意總監的毛家駿先生操刀規劃。來好好用餐的客人，可以一屁股坐進一張超過三十年的法國舒適老沙發。若臨時想再多邀一二閒人，將隱藏在桌子裡的桌板往兩側一展，獨享的午餐，立馬續攤成三五好友的午茶時光。

 

而牆面上的展覽，則是提供藝術家將提煉生活、呈現觀點的作品展示，每次溝通一個觀點、一種視野。當期的人物攝影展，是以八八風災後的小林村民，與「好好」夥伴群像相呼應，讓山上與城市，同樣認真努力完成自己工作的人一起被看見。