台北萬豪酒店即將迎來開業十周年，宣布推出系列餐飲慶祝活動。即日起至6月8日推出「豪享吃堡」活動，響應528國際漢堡日，祭出多重優惠，邀請賓客透過味蕾共慶十年光輝。

台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge每週一至週五上午十一時至下午五時，推出經典牛肉培根切達起司漢堡買一送一優惠，選用美國與紐西蘭牛絞肉手工拍打製成，搭配布里歐麵包、切達起司、香煎培根、小農鮮蔬，佐以酥脆薯條，是國內外旅客推薦的必嚐美味。

十周年限定震撼話題新品—10吋「萬豪巨人堡」，整顆漢堡重達6公斤，使用超過2公斤手打牛肉漢堡排、1公斤酥脆培根與20片切達起司製成，是一般漢堡的16倍重量、12倍肉量，上桌時更需兩位服務人員協力端上，份量十足適合6至8人共享，搭佐六人份酥脆薯條，採預訂制。

20樓高空餐廳INGE’S Bar & Grill則於每日晚間十時至午夜，推出深夜限定「乾式熟成美國牛肉功夫漢堡套餐」，專屬夜貓子打造的奢華宵夜，主打「吃得講究，也要吃得過癮」，嚴選美國Prime等級牛肉，揉合乾式和濕式熟成兩種牛肉黃金比例製成手打漢堡排，以直火高溫燒烤逼出肉香，搭配微辣韓式泡菜、炸地瓜天婦羅，提升整體風味，套餐含INGE’S精選啤酒乙杯，凡點用本套餐，再享INGE’S精選啤酒續杯半價優惠乙次，享受罪惡又療癒的夜晚時光。

值此十週年里程碑，今年特別規劃一系列精彩可期的優惠活動，包含即將推出的十周年消費滿千百萬大抽獎、暑期室內卡丁車住房專案、頂級米其林餐飲客座、沉浸式展覽等，期望透過活動回饋賓客長年支持，展現品牌多元魅力。

人形町今半壽喜燒 鑑肉師嚴選黑毛和牛

創立於明治28年的人形町今半壽喜燒，由第三代社長高岡哲郎親自率領23人團隊來台客座，挑選來自日本15間分店的優秀人員，穿著傳統和服為大倉久和獻上壽喜燒桌邊涮煮服務。

在日本文化中，牛肉壽喜燒常視為慶祝與紀念的重要料理。被譽為「一生必嘗的美味」的人形町今半，長年穩居台灣旅客赴日必訪的美食名單中。

人形町今半配有鑑肉師，親自走訪牧場飼養環境，每一塊入口即化的和牛，皆經過層層挑選，以嚴選黑毛和牛聞名。高岡哲郎社長表示，店內平時接待非常多台灣觀光客，此次特別帶來台灣市面上難得一見的高品質和牛，於大倉久和限定客座期間空運直送台灣，餐期即日起至6月1日，僅限11天。

相較於關西風壽喜燒，關東風壽喜燒更注重醬汁風味。主廚隨團來台親自帶來壽喜燒的靈魂醬汁與食材，由來自日本的專業人員現場桌邊涮煮沙朗和牛，精準掌握火候與時間，確保每一口都能重現東京本店的經典風味。

 

人形今半壽喜燒 星套餐(含刺身)