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香菇綠醬/墨西哥城市牛排
作者:Isaac Montes
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入行年資:15年

現職:Teotihuacán 墨西哥料理主廚

經歷:墨西哥El Gallo

拿手菜:燉豬肉、墨西哥粽子

 

香菇綠醬/墨西哥城市牛排


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